El dìa 1 de Marzo de 2010, se da inicio
la formaciòn superior 
en la modalidad del
en la modalidad del TECNICO EN COCINA en las instalaciones del Taller de Oficio Barichara con la presencia de estudiantes del Instituto Alquileo Parra de Barichara y parte de la comunidad , dondoles una cordial bienvenida a este nuevo proyecto, que busca capacitar gente joven con deseos de superaciòn; en el arte de la gastronomia a nivel regional, nacional e internacional y la adaptaciòn de las normas vigentes en el proceso de manejo y producciòn de alimentos.
Redaccion: Nelson Clarence Martinez Ramirez Instructor
Fotografia: Taller de Oficios Barichara
